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Cuisses de poulet mielées au chèvre
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Par Mariejuti

4 cuisses de poulet badigeonnées de miel et citron grillées au four et servies avec du chèvre émietté dessus et des petits légumes au choix !

Ingrédients

4 personnes
  • Cuisse de poulet4 cuisses de poulet
  • ChèvreChèvre
  • MielMiel
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Jus de citron1 jus de citron

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le jus de citron avec 2 cuillérées à soupe de miel (rajoutez si besoin est) badigeonnez vos cuisses de cette préparation.

  2. 2

    Salez, poivrez. Mettez au four Thermostat 6-7 pendant 1/2 heure, il faut que les cuisses soient bien grillées.

  3. 3

    Au moment de servir, émiettez du chèvre sur les cuisses de poulet. Un régal.

Conseils

Vous pouvez servir le poulet avec des petits fagots d'haricots verts

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