Travailler le beurre, le beurre de cacahuètes, et les 2 sucres à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
Ajouter l'oeuf, puis la farine progressivement. Finir de travailler à la main. Ajouter la levure, puis terminer avec les pépites de chocolat.

Former des boules et les aplatir légèrement, les disposer sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de silicone.

Cuire 15 minutes à 180°.

Conserver dans une boite hermétique.