Name: Cookies au beurre de cacahuètes faciles
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 oeuf; 0,5 sachet de levure chimique; Pépite de chocolat; 100 g de sucre de canne roux ou cassonade; 100 g de sucre; 75 g de beurre; 230 g de farine; 75 g de beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes faciles

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Par Narjisse du blog Les délices de Narjisse

Une recette simple et rapide pour un résultat fondant.

Ingrédients

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1 oeuf
0,5 sachet de levure chimique
Pépite de chocolat
100 g de sucre de canne roux ou cassonade
100 g de sucre
75 g de beurre
230 g de farine
75 g de beurre de cacahuètes

Préparation

Cuisson : 15min

1
Travailler le beurre, le beurre de cacahuètes, et les 2 sucres à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
Ajouter l'oeuf, puis la farine progressivement. Finir de travailler à la main. Ajouter la levure, puis terminer avec les pépites de chocolat.
2
Former des boules et les aplatir légèrement, les disposer sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de silicone.

Cuire 15 minutes à 180°.

Conserver dans une boite hermétique.