Pour 6 personne(s)
150 g de riz long, 125 g de lardons 100 g de gruyère rapé, 500 g de tomates rondes coupées en rondelles, 300 g de courgettes coupées en rondelles,
2 oignons épluchés et émincés 2 c. à soupe de beurre
sel, poivre
|  | Préchauffer le four moyen thermostat 5 (160°C)
Dans un plat à gratin beurré déposer successivement en couche les oignons, les tomates, le riz cru, les lardons, les courgettes, le gruyère, le sel, le poivre, un bol d'eau.
Cuire 25 minutes. Attendre 5 minutes et servir.
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