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Idées de recettes et dossiers :
tartiflettes, Savoie, pommes de terre, cuisine régionale, plats uniques, hiver
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| | | Tartiflette | 5/5
1 vote |
Préparation : 30 minutes. Cuisson : 40 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
La fameuse recette de la tartiflette. |
Voir les recettes de bonnier |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 reblochon,
1 kg de pomme de terre,
4 oignons,
200 gr de lardons fumes,
40cl de crème fraiche. | | Faire rossir les oignons pendant que les oignons cuisent.
Couper en tres fines rondelles les pommes de terre.
Une fois les oignons cuits mettre les pommes de terre avec
Attendre que les pommes de terre soient cuites et ensuite mettre les lardons.
Laisser cuire encore quelques minutes et ensuites mettre la crème fraiche. Melanger le tout delicatement.
Couper le reblochon en 5 morceaux. Mettre les morceaux de reblochons sur votre preparation et mettre dans le four pendant 30 à 40 minutes.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | |
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| stefm9 - 26/11/2007
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| Note : 5/5. j'ajoute un demi verre de vin blanc aux pommes de terre qui cuisent une fois coupées en rondelles et c'est un délice... | |
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Idées de recettes :
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