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cotes de porc, papillotes, porc, viandes, plats

 Côtes de porc en papillotes
4/5  
2 votes  

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen

Plat qui peut se préparer à l'avance.

Voir les recettes de nini


Idée recette : Côtes de porc aux pommes
Consultez le dossier recettes : cotes de porc
Autres bonnes idées : papillotes, porc, viandes, plats
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

4 côtes de porc dans l'échine,
1 oignon,
150g de champignons,
1 cuillère à soupe de persil haché,
4 fines tranches de jambon.
Hachez 1 oignon et 150g de champignons. Faîtes fondre le tout dans un peu d'huile en remuant. Salez et poivrez, joignez 1 cuillère à soupe de persil haché. Posez 4 côtes de porc sur 4 feuilles de papier d'aluminium, recouvrez chacune d'elles d'une fine tranche de jambon et d'une cuillerée de farce. Fermez la papillote et faire cuire au four 30 minutes.
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  chantdine - 10/08/2007  0  2
Note : 3/5. recette semble sympa, mais cuire à quelle température?
  celinem9 - 31/01/2007  0  2
Note : 5/5. idée excellente et delicieux en plus
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Idées de recettes :
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