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750g de plaisir
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Buche Grand Mère Alice
Buche marron, chocolat et noix de coco
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 boite de marron entiers
1 tablette de 200g de chocolat noir patissier
100g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
poudre de noix de coco
150g de beurre
Recette proposée par :
parmentier lucie
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PREPARATION
Faire fondre le beurre, le chocolat, le sucre, le sucre vanillé ensemble
mélanger le tout avec de la poudre de coco.
Laisser réfroidir quelques heures et à mi-refroidissement, mouler la buche à l'aide de papier d'aluminium, puis remettre au réfrigérateur jusqu'à ce que la buche soit bien dure.
Décorer à votre façon.
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par par florenj9 | Posté le 24/12/2007