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30min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Buche marron, chocolat et noix de coco
Ingrédients (4 personnes)
-
Poudre de noix de coco
-
150g de beurre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
100g de sucre en poudre
-
1 tablette de 200g de chocolat noir patissier
- 1 boite de marron entiers
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Mouliner les marrons.
Faire fondre le beurre, le chocolat, le sucre, le sucre vanillé ensemble
mélanger le tout avec de la poudre de coco.
- 2
Laisser réfroidir quelques heures et à mi-refroidissement, mouler la buche à l'aide de papier d'aluminium, puis remettre au réfrigérateur jusqu'à ce que la buche soit bien dure.
Décorer à votre façon.
Conseils
Attention au refroidissement car si trop dur, pas facile à mouler
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