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Flan aux oeufs
Flan aux oeufs
5/5
12 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 de sucre
- 7 à 8 œufs
- 1 pincée de sel
Arôme :
Recette proposée par :
DETREZ
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PREPARATION
Versez la solution lactée dans une casserole, ajoutez le contenu du sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, et laissez bouillir quelques instants.
Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez 200 g de sucre semoule, fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis versez la solution lactée chaude en filet en continuant de fouettez.
Disposez le moule dans un récipient plus grand rempli d'eau chaude et mettez à four chaud 30 min 220°C.
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Commentaires
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Derniers commentaires
Tres bon, servi bien frais,…
par par schgjp | Posté le 31/10/2009
super bon;
par par lefugi | Posté le 07/10/2009
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