Les crèmes dessert sont des préparations onctueuses et sucrées, réalisées à base de lait, de sucre, de jaunes d'œufs, et parfois de fécule pour épaissir. Originaires de la cuisine française, ces desserts se déclinent en une multitude de saveurs, telles que vanille, chocolat, caramel, ou café. Les variantes incluent la crème brûlée, avec sa croûte de sucre caramélisé, ou la crème caramel, avec son nappage de caramel liquide. Les crèmes dessert sont souvent servies en fin de repas.
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