Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Tarte à la banane
Recette simple à réaliser et pourtant si bonne !
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1/2 l de lait
60 g de maïzena
50 g de sucre roux
5 cl de rhum
1/2 gousse de vanille
80 g de noix de coco râpée
30 g de beurre
4 bananes
50 g de nappage abricot ou groseille ou framboise (ou autre)
Recette proposée par :
gribouille
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Pendant la cuisson, préparer la garniture:faire bouillir le lait avec la 1/2 gousse de vaille préalablement ouverte et raclée. Dans un récipient mélanger les oeufs et le sucre puis la maïzena. Verser le lait bouillant et délayer. Reporter à ébullition et ajouter la noix de coco , le beurre et le rhum.
Laisser tiédir et verser sur le fond de pâte, placer dessus les rondelles de bananes et les recouvrir de nappage.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc moelleux. Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette tartes, recette bananes, recette rhum, recette tarte à la banane, recette classiques, recette cuisine du monde, recette classiques
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Tartes : les meilleures recettes
Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de crème ou de chocolat :En dessert, au goûter, le matin...La tarte, on en mang...
Idée recette :
Tarte à la banane
Article recommandé :
"Les pâtes et tartes de Christophe"
Consultez le dossier :
tartes
Autres dossiers recommandés :
bananes,
rhum,
tarte à la banane,
classiques,
cuisine du monde,
classiques,
Commentaires
Voir tous les commentaires [7]
Derniers commentaires
parfait
par par mlkjhg | Posté le 30/07/2009
franchement il n'y a pas…
par par loreal | Posté le 24/04/2009
Ils vous intéressent !
Combien faut il d'oeufs?
Message de