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Bananes

Les bananes font partie de notre quotidien. Très tôt, écrasées avec un peu de sucre, elles sont parfaites pour bébé. Elles complètent idéalement la salade de fruits coupées en rondelles. Elles peuvent également servir de base à différents gâteaux et desserts : tarte à la banane, banana bread, gâteau renversé aux bananes, banane flambée, banana split... Les bananes plantains sont elles utilisées en version salée dans des cari de viande ou poisson ou encore tout simplement frites.

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  • Vous maîtrisez le portugais et vous souhaitez consulter des recettes à base de banane plus exotiques ? Retrouvez ces recettes sur le site Receitas sem Fronteiras.