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Idées de recettes et dossiers :
Kir, violette, Cocktail, Kir Impérial, champagne, violettes de toulouse, Hélène Vié
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|  | | Kir Impérial à la Violette | 5/5
2 votes |
. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
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Auteur : Hélène Vié |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 1 personne(s)
1 fleur de violette cristallisée
Champagne
Liqueur de violettes
| | Tamponner le contour de la flûte d'un jus de citron.
Puis tamponner dans le sucre aromatisé à la Violette.
Mettre 1 fleur cristallisée ou 4 à 5 pétales de Violettes cristallisées dans la flûte, ainsi que 1/9 de liqueur de Violette et 9/10 de champagne bien frais. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | |
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| ruifi3 - 25/07/2008 |
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| Note : 5/5. Oui j'ai essayé et un seul mot a dire SUPER. Une présentation original. Note importante, il ne reste plus qu'un Confiserie de Violette à Toulouse et qui vent dans le monde entier. C'est les fleurs Candiflor et ils proposent aussi des pétales de roses cristallisées pour faire "Un Kir Impérial à la Rose" effet garantit..... Tchin..... | |
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| machso - 19/05/2008 |
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| J'ai déjà testé le kir à la violette, mais sans les fleurs cristallisées, où s'en procurer ? Merci. Sophie | |
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Note de Chef Christophe : A Toulouse, ou sur le net.
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| pgalia - 20/08/2007 |
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| Note : 5/5. j'ai essayé cette recette et c'est tout simplement extraordinaire de beauté ,de gout et de parfum. | |
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Idées de recettes :
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