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Kir Impérial à la Violette
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3.5 / 5 (4 notes)
Voir les 5 commentaires
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Avatar de Hélène Vié Par Hélène Vié

Une originale recette d'Hélène Vié à base de violettes de Toulouse
 

Ingrédients (1 personne)

  • Liqueur de violettes
  • ChampagneChampagne
  • 1 fleur de violette cristallisée

Préparation

  1. Tamponner le contour de la flûte d'un jus de citron.
    Puis tamponner dans le sucre aromatisé à la Violette.
    Mettre 1 fleur cristallisée ou 4 à 5 pétales de Violettes cristallisées dans la flûte, ainsi que 1/9 de liqueur de Violette et 9/10 de champagne bien frais.

Commentaires
Communauté 750g
J'ai essayé, mais 5 petales, un peu douce.
Communauté 750g
Oui j'ai essayé et un seul mot a dire SUPER. Une présentation original. Note importante, il ne reste plus qu'un Confiserie de Violette à Toulouse et qui vent dans le monde entier. C'est les fleurs Candiflor et ils proposent aussi des pétales de roses cristallisées pour faire "Un Kir Impérial à la Rose" effet garantit..... Tchin.....
Communauté 750g
J'ai déjà testé le kir à la violette, mais sans les fleurs cristallisées, où s'en procurer ? Merci. Sophie
Communauté 750g
j'ai essayé cette recette et c'est tout simplement extraordinaire de beauté ,de gout et de parfum.