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Kir Impérial à la Violette
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3.5 / 5 4 avis
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Avatar de Hélène Vié
Par Hélène Vié

Une originale recette d'Hélène Vié à base de violettes de Toulouse
 

Ingrédients (1 personne)

  • Liqueur de violettes
  • ChampagneChampagne
  • 1 fleur de violette cristallisée

Préparation

  1. Tamponner le contour de la flûte d'un jus de citron.
    Puis tamponner dans le sucre aromatisé à la Violette.
    Mettre 1 fleur cristallisée ou 4 à 5 pétales de Violettes cristallisées dans la flûte, ainsi que 1/9 de liqueur de Violette et 9/10 de champagne bien frais.

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