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1h 5min
Très facile
Bon marché
Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour
"C'est le gâteau qu'il vous faut lors des goûters entre amis !"
Ingrédients
6 personnes
Pour la pâte à la vanille
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400 g de fromage frais
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2 oeufs
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125 g de sucre glace
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1 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
Pour la pâte au chocolat
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200 g de chocolat noir 64%
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150 g de beurre
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3 oeufs
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125 g de sucre glace
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125 g de farine
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Noix de pécan
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer la pâte à la vanille. Battre le fromage avec la vanille, les œufs et le sucre glace.
- 2
Préparer la pâte au chocolat. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis mélanger.
Battre les œufs et le sucre glace en crème. Ajouter la farine et le mélange chocolat/beurre fondu.
- 3
Remplir un moule en alternant les deux pâtes. Avec une lame, remuer afin de former des marbrures. Pour finir, ajouter les noix et les enfoncer dans la pâte. Enfourner 45 minutes.
Pour finir ... Servir coupé en carrés.
Conseils
vous pouvez accompagner le tout d'une crème anglaise ou de boules à la vanille
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