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Marbré tricolore

Cake marbré tricolore, vanille, chocolat et café.



Image de la recette Marbré tricolore

4/5

1 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

- 125ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 5 oeufs
- 200g de beurre mou
- 200g de sucre semoule
- 1 cuil. à café d'arome naturel de vanille
- 1 cuil. à soupe d'extrait de café
- 40g de cacao non sucré
- 350g de farine

Recette proposée par :
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Déborah
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PREPARATION

1- Allumez le four th.6 (180°). Beurrez un moule à cake. Faites tièdir le lait. Mélanger la farine et la levure. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez les jaunes, le mélange farine-levure, le lait tiède.

2- Divisez la pâte en parts égales dans trois jattes. Ajoutez la vanille dans la première, l'extrait de café dans la seconde, le cacao dans la troisième.

3- Battez les blancs en neige, incorporez-les dans les trois jattes. Versez les contenu des jattes dans le moule, en alternant les couleurs. Mettre le moule au four. Faites cuire 1h.



Commentaires

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Derniers commentaires

assez bon gateau qui en plus a…
par par anniec8 | Posté le 04/10/2007



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je ne sais pas comment anniec8…
Message de Chef Christophe


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