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1h 25min
Très facile
Bon marché
527 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Cake marbré tricolore, vanille, chocolat et café.
Ingrédients
8 personnes
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1 c. à s. d'extrait de café
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40 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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350 g de farine
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1 c. à c. d'arôme de vanille
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200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 sachet de levure chimique
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5 oeufs
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200 g de beurre mou
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125 ml de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1- Allumez le four th.6 (180°). Beurrez un moule à cake. Faites tièdir le lait. Mélanger la farine et la levure. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez les jaunes, le mélange farine-levure, le lait tiède.
2- Divisez la pâte en parts égales dans trois jattes. Ajoutez la vanille dans la première, l'extrait de café dans la seconde, le cacao dans la troisième.
3- Battez les blancs en neige, incorporez-les dans les trois jattes. Versez les contenu des jattes dans le moule, en alternant les couleurs. Mettre le moule au four. Faites cuire 1h.
Nutrition
527kcal27% AR*
12.6 gprotéines26% AR*
68.5 gsucres27% AR*
25.4 gmatières grasses37% AR*
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