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Idées de recettes et dossiers : boudoirs, moka, desserts, goûter, Michel et Augustin, concours goûter
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|  | | Les doublettes | | Préparation : 15 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché | biscuits doubles reliés par une crème moka vite faite, allégés vite-fait dans un sirop, enveloppés d'un nuage de cacao. | Voir les recettes de LAXENAIRE |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 4 personne(s)
- 8 biscuits cuillère de bonne qualité - 150 g beurre - 150 g sucre - 1 tasse de café - 1 c. soupe rhum - cacao en poudre |  | Mixer longuement le beurre et le sucre. Répartir cette crème enttre deux biscuits (deux fois) Dans une assiette creuse mélanger le café et le rhum, u passer rapidement les biscuits. Puis les rouler dans le cacao |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS |  | Ne pas trop tremper les biscuits avant de les rouler dans le cacao. Recette simplette et très ancienne. |
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Idées de recherche
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