Je commente cette recette
1h
Très facile
Budget moyen
Le contraste de la douceur du pain d'épices et le petit goût acidulé des abricots fait un bon mariage.
Ingrédients
4 personnes
-
Beurre
-
Sucre
-
Poudre d'amandes
-
Pain d'épices
-
Abricot
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les abricots. Emietter le pain d'épices. Mélanger le sucre et la poudre d'amandes. Dans un plat beurré, déposer du pain d'épices émietté. Au dessus, dresser des demi abricots.
- 2
Saupoudrer d'un peu de mélange sucre-poudre d'amandes. Recommencer ce schéma et finir par des noisettes de beurre. Enfourner pour 40 mn à 180°C.
Conseils
Servir tiède avec de la glace à la vanille ou consommer froid.
Commentaires