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Un dessert à base de pommes chaudes souligné d'un trait de beurre à la cassonade.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs (entier) avec le sucre fin dans un saladier. Incorporez la farine, délayez avec la crème liquide et le lait. Pelez les pommes, épépinez-les et couper en quartiers. 

Étape 2 :

Beurrez le plat, déposez les quartiers de pommes, recouvrez avec la préparation. Parsemez de parcelles de beurre puis saupoudrez de cassonade. Mettre à cuire au four + ou - 40 min.

La flognarde aux pommes

Ingrédients
(6 personnes)

  • 30 cl de lait
  • 6 pommes
  • 20 cl de crème fraîche
  • 70g de farine
  • 140g de sucre fin
  • 3 œufs

Etape 1 :

Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs (entier) avec le sucre fin dans un saladier. Incorporez la farine, délayez avec la crème liquide et le lait. Pelez les pommes, épépinez-les et couper en quartiers. 

Etape 2 :

Beurrez le plat, déposez les quartiers de pommes, recouvrez avec la préparation. Parsemez de parcelles de beurre puis saupoudrez de cassonade. Mettre à cuire au four + ou - 40 min.

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Conseils

On peu remplacer les pommes par des poires.

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Commentaires

un délice faite avec amande en poudre en plus !

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Je l'ai fait et c'est un délice, nous l'avons mangé tiède un régale

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Dommage que la photo soit d'un autre membre....

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Je l'ai fais ce matin avec une pointe de cannelle j'attends cette après- midi pour le goûter hummmmmmmm

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