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La Lunchbox au boulot, pourquoi on succombe ?
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Il y a quoi dans nos Lunchbox ?

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En majorité des restes de la veille à réchauffer ou une grosse salade que l'on compose avec les restes. Vous êtes tout de même assez nombreux à cuisiner exprès pour remplir la Lunchbox du lendemain.

 

Toutes les idées de Lunchbox récoltées dans notre sondage donnent faim, sont très inspirantes et souvent très équilibrées : 

 

Une purée à réchauffer et à servir avec du jambon

Une salade de pâtes avec du poulet, mâche, concombres, tomates, etc.

Des légumes ou des féculents + viande avec salade ou crudités + un fruit et un yaourt

Une base de légumes en hiver et de salade verte en été avec du poisson ou de la viande blanche

Des fèves et des fonds d'artichaut + lotte aux échalotes

Une salade avec du melon en été +avocat et graines de tournesol + crackers aux graines et un fruit en dessert

Une Lunchbox végétarienne : tofu parfumé + légumes verts (salade, brocolis, concombres, etc.) + légumes "plaisir" (tomates cerises, artichauts marinés, olives, etc.) + jus de citron + graines (sésame, graines de tournesol)

Une grande salade de légumes, saumon et ricotta

Un coleslaw en entrée + une grosse quantité de légumes avec un peu de riz, du poulet ou du poisson et une crème dessert

Une grande base (salade verte, riz ou pâtes), des légumes (tomates, cÅ“urs de palmier, maïs, concombre...) + un yaourt ou un fruit + un petit bout de chocolat pour accompagner un café

Une jolie boîte Bento à deux compartiments avec comme entrée une petite salade et en plat, un reste de quiche de la veille ou des légumes cuisinés et une viande

Une salade de lentilles avec carottes, feta et coriandre

Une Lunchbox préparée avec amour par une grand-mère avec des légumes du jardin

Une Lunchbox sans gluten avec des nouilles de riz, du riz et une viande.

Des nuggets maison avec une sauce au yaourt et des tagliatelles de carottes

Une purée de pois cassés maison avec copeaux de jambon cru

Une salade à base de quinoa et/ou céréales + un mélange de légumes + un  fruit pour le dessert 

Une salade de quinoa, avocat et jambon de Parme

Une salade faite maison avec poulet, avocat, parmesan, jambon de pays et tomates

 

Côté contenant, c'est le Tupperware qui arrive en tête. Vous êtes un petit nombre à avoir succombé au bento. Les contenants recyclables ne semblent pas avoir la côte.  Quant aux bocaux en verre dont je vante les mérites dans cet article et qui sont tellement tendance sur les blogs anglo-saxons et sur Pinterest, ils semblent être très peu utilisés.

 

La grande majorité d'entre vous préfèrent manger chaud et profitent de la cuisine pour faire réchauffer vos plats.

 

Les couverts : bonne nouvelle pour la planète, vous être très nombreux à rapporter vos couverts de la maison.