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Très facile
Bon marché
Un goûter que les enfants adorent.
Ingrédients
- 1 sachet de sucre vanillé
- De l'eau de fleur d'oranger
- 270g de farine Type 45 ou 55
- 200 ml de crème liquide entier UHT
Préparation
- 1
Dans le bol de votre robot mettre les 2 ingrèdients et pétrir. Sortir la pâte et former une belle boule de pâte bien lisse.
- 2
Faire chauffer de l'huile de tournesol dans une sauteuse par exemple et attendre que l'huile soit bien chaude. Couper la pâte en 4 morceaux. A l'aide d'une machine à pâte étalée la pâte pour avoir une pâte la plus fine possible. Vous pouvez le faire à la main aussi.
- 3
Faire cuire dans l'huile la pâte, elle est cuite quand elle a roussi de chaque coté. Une fois les galettes refroidit parsemer de sucre glace...Et voilà c'est prêt...
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