Se connecter Icone utilisateur

Recette précédente

Icone croix de fermeture
Mousse au Nutella Voir la recette

Recette suivante

Icone croix de fermeture
Mousse au chocolat incroyable Voir la recette
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile -/5
Photo par : wassissou

Délicieuse mousse au chocolat, facile a réalisé pour un dessert que tous les enfants adorent... et les grands aussi!

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 180 min

Ingrédients (4 personnes)

Étape 1 :

Faire fondre le chocolat à très basse température, ajouter l'eau et le beurre hors du feu.

Étape 2 :

Verser le mélange dans un saladier, y ajouter les jaunes d'oeufs tout en brassant jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étape 3 :

Battre les blancs en neige et y incorporez le sel et le sucre.

Étape 4 :

Mélangez les blancs en neige avec le chocolat délicatement de façon à ce que la mousse garde son volume.

Étape 5 :

Verser la mousse dans des coupes individuelles et placez au refregirateur pendant 3h avant de servir.

Mousse onctueuse au chocolat rapide

Ingrédients
(4 personnes)

  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 noix de beurre allégé
  • 1 c à s d'eau
  • 4 œufs (jaunes et blancs séparés)
  • 150g de chocolat noir (70% cacao)

Etape 1 :

Faire fondre le chocolat à très basse température, ajouter l'eau et le beurre hors du feu.

Etape 2 :

Verser le mélange dans un saladier, y ajouter les jaunes d'oeufs tout en brassant jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Etape 3 :

Battre les blancs en neige et y incorporez le sel et le sucre.

Etape 4 :

Mélangez les blancs en neige avec le chocolat délicatement de façon à ce que la mousse garde son volume.

Etape 5 :

Verser la mousse dans des coupes individuelles et placez au refregirateur pendant 3h avant de servir.

Au menu, cette semaine avec

De délicieuses recettes et leurs ingrédients livrés chez vous !

Je commande mon panier Icone ajout panier

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !

  • Icone Pinterest Pinterest 750 grammes
  • Icone Youtube Youtube 750 grammes
  • Icone Google Google 750 grammes
  • Icone Instagram Instagram 750 grammes
Webedia Food