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Œufs au bacon
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@ Marie-Rose Dominguès
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Avatar de Michelle
Par Michelle

Le parfait petit déjeuner anglo-saxon.

Ingrédients

2 personnes
  • Bacon8 tranches de bacon
  • Oeuf4 oeufs
  • Huile2 c. à s. d'huile

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle chaude, mettez l'huile, cassez vos oeufs délicatement. Déposez vos tranches de bacon et faites cuire.

  2. 2

    Le blanc d'oeuf doit être cuit et le jaune coulant. Les tranches de bacon doivent être bien grillées. 

  3. 3

    Accompagnez cette assiette de toasts grillés.

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