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Papillote de pomme de terre surimi
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@ La popote d'alex
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Par Alexandra du blog la popote d'alex

Une papillote vite cuite et très bonne !

Ingrédients (1 personne)

  • Crème fraîche3 c à c de crème fraîche 4 ou 5%
  • Sel aromatisé, poivre, herbe de provence
  • Bâtonnet de surimi4 bâtonnets de surimi
  • Tomate1 grosse tomate
  • Huile de Noix1 c à c d'huile de noix
  • Pomme de terre100g de pomme de terre (prendre une qualité fondante)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et couper les pomme de terre en rondelles très fines. Couper de la même façon les tomates et le surimi.

  3. 2

    Badigeonner une grande feuille de papier alu, et alterner les rondelles de tomates et de pomme de terre.

  4. 3

    Saler, poivrer, et répartir le surimi sur le dessus, puis, ajouter la crème fraîche et les herbes aromatiques.

  5. 4

    Bien fermer et cuire sur le grill environ 20 minutes.

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