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Tomates

La tomate est un fruit originaire du Pérou. Elle a été découverte au 16ème siècle.Ce fruit charnu et juteux est apprécié par les Français, puisque la consommation annuelle par habitant est de 13,1 kg. Les variétés les plus classiques sont la Marmande, la Saint-Pierre, la Roma, ...


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Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise

Ah les lasagnes ! Dans l'histoire de la gastronomie italienne, elles sont sur le podium des plats que l'on adore. Farcies avec une sauce bolognaise à la viande…

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Tarte au thon et aux tomates simple

Tarte au thon et aux tomates simple

Une tarte légère et goûteuse, à déguster avec une petite salade.

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Tarte à la tomate, moutarde et herbes fraîches

Tarte à la tomate, moutarde et herbes fraîches

Ce qu'il y a de bien avec la tarte à la tomate, c'est qu'elle se mange aussi bien chaude que froide. Pour cette recette, vous avez le choix entre utiliser une…

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Tomates farcies au Quinoa et Lentilles

Tomates farcies au Quinoa et Lentilles

Des tomates farcies végétariennes originales et savoureuses !

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Tians aux légumes du Soleil

Tians aux légumes du Soleil

Ce tian de légumes est riche en goût et nous transporte dans le Sud de la France avec les saveurs de ces légumes. C'est le plat estival…

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Rougail saucisse : la recette traditionnelle

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Le rougail saucisses est une délicieuse recette typique de l'ile de la Réunion. Pour la réussir, vous allez avoir besoin de tomates, mais aussi de…

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Lasagnes bolognaise maison

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De bonnes lasagnes, une recette vue et revue mais tellement bonne !

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Tarte à la tomate et au chèvre

Tarte à la tomate et au chèvre

Parfait en entrée ou en plat principal avec une salade.

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Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil

Tous les bons légumes d'une ratatouille : poivrons, aubergines, courgettes, tomates et oignons... déposés sur une pâte brisée, recouverts…

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Tomates farcies au veau et quinoa

Tomates farcies au veau et quinoa

De délicieuses tomates farcies agrémentées de mayonnaise pour leur donner du caractère !

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Ça fait le buzz !