Je commente cette recette
30min
Très facile
Budget moyen
Facile, saint et bon !
Ingrédients (4 personnes)
-
persil
-
ail
-
Sel
-
mélange de 5 baies en moulin
-
1 pot de crème semiépaisse
-
2 tomates
-
1 citron
- 4 filets de perche
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200/220°C.
- 2
Préparez les papillotes d'alu à recevoir les ingrédients.
Déposez sur chaque papillote une demi tomate coupée en dés, un filet de perche roulé sur lui-même, un peu de jus de citron sur le filet.
Couvrez de crème, sel, un tour de moulin 5 baies, persil. - 3
Refermez les papillotes et mettez-les au four à 200/220°C pendant 20 minutes.
Commentaires