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30min
Facile
Budget moyen
Des petits muffins aériens au bon goût de caramel et a la fameuse pâte à tartiner noisette et chocolat...miam miam!
Ingrédients
6 personnes
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80 g de beurre demi-sel fondu
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3 c. à s. de caramels
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Nutella
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½ sachet de levure chimique
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60 g de fécule de maïs
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50 g de sucre vergeoise
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50 g de sucre de canne roux ou cassonade
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100 g de farine
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs et les sucres.
- 2
Incorporer les ingrédients secs et terminer par le caramel et le beurre.
- 3
Fouetter énergiquement.
- 4
Remplir au 3/4 des moules à muffins et déposer au centre de chaque gâteau une cuillère à café de Nutella.
- 5
Cuisson dans un four préchauffé th6 pendant 15 à 20 minutes.
Conseils
Si vous faites votre caramel je vous conseille de rajouter une cuillère à café de crème liquide pour éviter qu'il se cristallise dans la préparation. ceux du commerce n'ont pas cette réaction.
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