Mousseline de patates douces
Pour changer de la purée habituelle avec sa belle couleur et une texture toute douce !
Pour changer de la purée habituelle avec sa belle couleur et une texture toute douce !
Une recette diététique et goûteuse, elle ravira même les plus réticents à la courgette !
un classique revisité par la vanille au goût plus sucré
Pour une entrée, ou un diner léger
Cette recette remporte la 10ème place du concours La pomme de terre a des idées ! Une façon différente de déguster la tête de veau en associant le moelleux et le croustillant.…
Un plat de mon invention dont je raffole tout particulièrement. Relativement léger et savoureux, ces légumes sont délicieux accompagnés de riz complet.
Bien crémeux...
Ce gratin est un vrai plaisir. Léger, parfumé, crémeux et gourmand à la fois !
Courges et citrouilles, pâtissons et marrons, toutes ces bonnes choses que nous offre l'automne nous permet de réaliser de succulents plats d'automne à peu de frais.…
Accompagne à merveille une palette fumée.
111112113114115116117110130140150160170180190100200300