Boules de Patates Douces
Recette très simple qui rappelle beaucoup les truffes. Très appréciée par mes amis et aie même remporté un concours au bureau avec cette recette.
Vous regardez : Cookies au chocolat et aux amandes
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Verrine Mascarponne et fraises
Une verrine avec Mascarponne, fraises et quelque biscuits!
Montgolfière briochée
Une pâte briochée fourrée d'une crème très parfumée et façonnée en forme de montgolfière...
Millefeuille de betterave croustillante au cabillaud, pesto de betterave crue et riz rose
Une assiette quasi monochrome ou s'associent les parfums de la betterave, du dos de cabillaud et d'un pesto de betterave crue ou l'on retrouve les arômes du sud tel le…
Mousse caramel aux poires
Deux fonds de biscuit amandes - mousse caramel - poires au sirop - dessus gelée caramel
Macarons framboise
Un classique trés gourmand !
Macarons à la bergamote
Macarons gourmands qui rappellent les fameux petits macarons à la bergamote de Nancy.
Pastilla aux pommes caramélisées au vinaigre Xéres
Dessert très leger, le croquant des feuilles de pastilla et le fondant de la pomme caramélisée donnent un charme exceptionnel à cette recette ! Cette recette remporte…
Burger ganache au chocolat !
Le mélange du moelleux et du fondant !
Macarons aux fraises séchées
Un macaron bicolore à la crème pâtissière avec un coeur de fraise
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