Tarte au saumon fumé et fromage à l'ail et aux fines herbes
Une tarte salée délicieuse et toute simple, délicieuse en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte .
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Brochettes de poulet (Yakitori)
Un bel exemple de la cuisine d'ailleurs!
Magret de canard en croute de sel au romarin
Un fondant sublime !
Gratin ultra léger courgettes poivron du fermier
Un gratin ultra léger pour celles qui veulent un repas équilibré tout en saveur, à servir seul ou avec une salade ou une tranche de poulet…
Tartiflette crémeuse de Savoie
La fameuse recette de la tartiflette.
Tourtière du Québec
Ce pâté, autrefois fait avec des tourtes, est de nos jours fait avec de la viande et aromatisé aux herbes et épices. La tourtière rime avec hiver, au Québec.
Muffins citron framboises
Des muffins pour le goûter parfumés aux zestes de citron et cachant des framboises très gourmandes.
Chaussons aux poivrons tomates et bœuf haché
Des chaussons de viande et légumes, à accompagner d'une simple salade verte pour un repas complet.
Courgettes à la cancoillote
Une bonne façon de manger des courgettes, à accompagner d'une viande ou d'un poisson grillé et un peu de riz pour un plat complet.
Travers de porc fini au feu de bois
Pour éviter de trop griller la viande, je la cuit 60 minutes à couvert dans le four.Avec ce système la viande reste tendre et bien dorée
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