Râbles de lapin aux légumes nouveaux

Une recette printannière

La brasucade

faites cracher le jus des moules puis mélanger la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe

Rôti de chapon aux marrons et aux morilles

Poulet entier en papillotte parfumé aux épices

Poulet rapide et simple !

Ailerons de poulets à la mexicaine

Ailerons de poulets marinés, cuits à la poêle et au four. Simple et délicieux!

Magret de canard rosé, sauce myrtille

Magret de canard cuisson rosé avec une sauce à base de coulis de myrtille St Dalfour

Filets de perche du nil aux champignons

Filets de perche sur un lit d'emincé d'oignons et recouvert de sauce tomate et de champignons.