Joues de bœuf braisées, purée Saint Germain
Voici un plat de ménage remarquable par le moelleux de la joue de boeuf cuit pendant des heures. Les pois cassés sont des légumes secs insuffisamment utilisés.
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Cuisses de poulet aux épices
Des cuisses de poulet qui marinent dans de l'eau où l'on rajoute des cubes d'épices.
Filets de sole sauce concombre
Une sauce très simple a realiser et des filets de sole exquis.
Pâtes au thon et basilic
Recette rapide pour plat principal quotidien
Purée de mousse de fenouil
Un parfait accompagnement.
Diots chauds en salade
Une idée d'un savoyard gourmand.
Petites criques ardéchoises frites
Des beignets de pomme de terre
Jambon au porto facile
Très bon plat pour les soirées hivernales.
Poulet aux carottes et gingembre
Recette super facile et délicieuse. A essayer de toute urgence !
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