Roulés d'aubergines aux tomates séchées
Une entrée froide aux légumes du Sud.
Vous regardez : Rouleaux d'aubergine, tomates confites et chèvre frais au miel
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Aubergine aux noix - Recette traditionnelle Géorgienne
Entrée de repas de fêtes.
Penne au thon et aubergines
Une recette parfaite pour vos déjeuners estivaux.
Osso bucco d’agneau aubergine farcie à la Polpa
Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trattoria…
Moussaka grecque aubergine et patates douce
Une moussaka inratable à la grecque, petit + de la recette : l'association des aubergines, des pommes de terre et de la patate douce qui donne un petit gout sucré…
Gratin de hachis de campagne courgettes et aubergine
Un moyen d’accommoder les courgettes avec les aubergines et de la viande.
Aubergines et courgettes caramélisées - Recette végétarienne
Une nouvelle recette végétarienne avec des aubergines et courgettes caramélisées.
Aubergines à la parmesane
Spécialité du Sud de l'Italie, ce gratin aux saveurs du sud est une invitation au voyage.
Tatin d'aubergines, tomates séchées et pignons
Une tarte qui fait toujours penser aux vacances. Elle est délicieuse et bien parfumée.
Tarte aux aubergines et fanes de navets
Bonjour à tous! Oui, les fanes de radis, de carottes, de navets... ont la cote! Pour cette recette, j'ai utilisé des fanes de navets, mais tout autres fanes…
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