Verrine avocat betterave
Coupez la bettrave cuite en petits des et l'installez au fond de la verrine, ensuite écrasez un avocat légérement citronné et salé et le posez sur les bettraves et garnir…
Coupez la bettrave cuite en petits des et l'installez au fond de la verrine, ensuite écrasez un avocat légérement citronné et salé et le posez sur les bettraves et garnir…
Verrine de fête à la crème d'avocat et noix surmonté de son tartare de saint-jacques à la vanille
un délicieux gâteau à servir avec vos plats de volailles ou porc
Une recette inspirée du Mexique où tout se déguste dans une verrine !
facile et surprenant
Ananas découpé en triangle.Mousse d'avocat avec du Saint-Moret, crevettes en garniture.
Une entrée légère !
Pamplemousses, avocats, thon, tabasco
Une entrée très croquante avec beaucoup de caractère et très surprenante
Allier le craquant de la la feuille de brique a la saveur du saumon fume rehausser par un mousse d avocat.
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