Trilogie évolutive autour du foie gras
Une très bonne recette d'Arnaud Dufour, Lauréat du "Challenge foie gras des jeunes créateurs culinaires 2009"
Vous regardez : Toasts de pommes de terre Primeur, jambon fumé & Tartare
Video 1 sur 15
Quatuor de saveurs au Foie Gras et Magret
Une belle recette du CIFOG
Billes de foie gras de canard fermier
Sonia Ezgulian
Canapés de gaufrettes au foie gras et soufflés à la cacahuète
De petits canapés au foie gras et aux cacahuètes.
Canapés de foie gras du Gers & à l'ail blanc de Lomagne confit au Floc de Gascogne
des petits toasts assez simple, mais avec une touche de fantaisie apportée par l'ail confit caramélisé
Tomate cerise fourrée au foie gras
Parfait et délicieux pour l'aperitif.
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