Cuisses de grenouille à l'ail
Aujourd'hui, on cuisine des cuisses de grenouilles sautées à l'ail, ça vous dit ?
Vous regardez : Gâteau de crêpes au chocolat
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Tajine d'agneau aux coings et au miel
Une tajine de saison à l'agneau et aux coings, une alliance parfaite pour déguster un plat convivial.
Bouillon de châtaignes au fenouil
Un soupe facile à réaliser au bon goût de l'automne ! Essayez, c'est très simple...
Salade d'endives, Granny Smith, céleri et croustillant de bleu et noix
La salade d'endive, pommes et roquefort revisité dans une version croquante !
Cake jambon-olive
Cette recette de cake salé comblera les papilles de vos invités. On le sert à l'apéro ou en entrée. Essayez, c'est facile, vous verrez.
Travers de porc laqués au coca-cola et à la sauce soja
Le Coca-Cola se cuisine et c'est délicieux ! Le saviez-vous ? Laissez-vous surprendre par cette recette de travers de porc au Coca.
Babas au rhum
Un classique des classiques pâtissier ! Un dessert qui fait toujours l'unanimité surtout si l'imbibage est réussi.
Huîtres chaudes, poireaux et Champagne
Des huîtres chaudes pour un apéritif de fête en accord avec un Champagne ! La classe....
Matelote
Ce "plat des matelots" est une préparation régionale connue sous diverses appelations tel que pochouse, catigot, bouilleture, meurette. Un plat bourguignon par excellence…
Soupe de fanes, copeaux de foie gras, radis et croûtons M&A
Craquez pour les autres recettes de Mercotte et Chef Damien de la Soirée Michel et Augustin
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