Muffins cœur de fruits, fleurs et chocolat blanc
Un muffin au coeur de fleurs, fruits et chocolat blanc très subtile !
Vous regardez : Cake au chocolat et aux fruits secs
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Tartelettes aux amandes, chocolat & caramel crémeux de Carambars
Des tartelettes très gourmandes, un peu "millionaire's shortbread".
L'œuf de Pâques Ghana, nougat et framboise
Pour fêter Pâques, j'ai eu envie de réaliser une entremet léger et gourmand sous forme d'&oeliguf bien évidemment, avec un design épuré et raffiné, jouant sur les textures,…
Tête d'œuf
Une coque chocolatée craquante, une mousse au chocolat contenant de la marmelade d'orange et un caramel doux au beurre salé aux noix de macadamia grillées.
Déclinaison framboise
Trois textures différentes réunies pour le plaisir des amateurs de framboise.
Muffins chocolat banane
Ces muffins sont proches d'un fondant au chocolat : impossible d'y résister !
Tartelettes de Pâques au gingembre et deux chocolats et cône meringué
fond de pâte sablée recouvert d'une ganache chocolat noir/gingembre, de chocolat blanc et de friandises en chocolat
Tarte Chocolat - Pistache
Une pâte sablée aux pistaches pour accompagner une ganache au chocolat.
Yaourts sucrés au Chocolat
Des yaourts choco qui ne sont pas acides grâce à ce sucre arômatisé. Rien de plus facile !
Précieux
Un gâteau très léger avec une mousse au chocolat amande légère et un glaçage au chocolat d'une superbe brillance.
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