Soupe de betteraves
Finir les légumes frais du jardin en ce mois d'octobre qui invite à la soupe... Une soupe rouge sang dans les assiettes... ils vont frémir.
Vous regardez : Compotée de chou rouge aux pommes
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Petits Pois en crumble de Fourme d'Ambert
C'est une délicieuse entrée aux saveurs et textures pleines de caractère. Les petits pois sont fondants, le chou rouge est croquant et le crumble est... croquant fondant…
Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Filet mignon aux abricots, chou rouge à la flamande
Une recette sucrée-salée pour accommoder le chou rouge !
Salade de chou rouge au raifort et émincé de dinde caramélisé
Une recette plein de saveurs ou l'acidité et le piquant de la salade se marie à merveille avec le sucré de la dinde.
Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits
Une savoureuse recette d'une simplicité déconcertante et qui utilise peu d'ingrédients, mais une explosion de saveurs en bouche. Accompagnée d'une simple salade verte…
Déclinaison de thon et fines découpes de légumes et fruits
Une assiette très fraîche en bouche de thon et d'un mélange de fruits et légumes qui explosera en papille.
Salade de Chou rouge et vinaigrette Abricot
Une entrée originale et saine qui ravira vos papilles !
Porc tout en couleur
C'est un porc aux choux et aux pruneaux
Chou rouge à la Ribera
Une recette de Noël d'Espagne
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