Mignardises
petits choux à la crème pâtissière aromatisée au rhum, au chocolat et au praliné
petits choux à la crème pâtissière aromatisée au rhum, au chocolat et au praliné
Une réinterprétation du célèbre Paris-Brest !
Une recette diététique et gastronomique par Laurence Salomon "Nature & Saveur" à Annecy !
Excellent pour les fêtes !
Une pâtisserie un peu technique mais après des efforts le résultat est au rendez vous. C'est un régal !
Des petits choux avec une garniture atypique qui surprendra à l'apéro.
Pour se réchauffer des frimats de l'hiver,une soupe,un potage,un velouté,apportent réconfort,vitamines avec délice pour petits et grands!
De délicieux choux à la fois moelleux et croustillants garnis d'une crème pâtissière à la crème de marron
Je réussis toujours cette recette, pas une seule fois raté ! Il suffit simplement de bien suivre les indications et ces petits choux seront réussis...
Une raison d'utiliser un reste de chou-fleur.
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