Choux à la crème
Les choux à la crème sont un classique de la pâtisserie française.
Des petits choux salés, c'est possible. Une farce au fromage frais, aneth et saumon fumé ou tout simplement à base de rillettes, de caviar d'aubergines ou de houmous pour plus d'originalité. Et pourquoi pas une mousse de foie gras pour les grandes occasions !
Les choux à la crème sont un classique de la pâtisserie française.
Voici une recette de pièce montée facile à faire pour les grandes occasions.
Un Paris-Brest facile a réaliser mais avec de l'attente.
La recette du délicieux Paris-Brest.
Des petits choux à croquer fourrés d'une crème pâtissière au chocolat. A coup sur je ravis les papilles de mes invités,…
Très bon plat d'hiver léger et digeste.
Les profiteroles sont un grand classique des desserts et tellement gourmands ! Les profiteroles sont de petits choux fourrés à la glace à la vanille et nappés de chocolat…
Menu complet diététique en papillote
Voici une des pâtisseries indémodables !