Confiture de rhubarbe à l'orange
Peler la rhubarbe, couper en tronçons, mettre dans la marmitte, ajouter le sucre, remuer et laisser reposer. Faire cuire à ébullition 8 min puis ajouter l'orange.
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Gratin de rhubarbe et fraises séchées parsemées d'amandes effilées
Quand à ma recette de gratin, je vous propose aujourd'hui un mélange peu original "fraise-rhubarbe" mais toujours gagnants auprès des papilles. L'originalité réside dans…
Gelée de rhubarbe et orange
A préparer de mai à juillet.
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