Tatin tropicale
Quand la patate douce rencontre crevettes et vinaigre balsamique ...
Quand la patate douce rencontre crevettes et vinaigre balsamique ...
Découvrez le blog de Senga : "Cette recette est tirée de mon livre-découverte de l'année déjà présenté "Les couleurs du goût", la cuisine de William Ledeuil !"
A la manière du fameux Lobster Roll américain, un petit pain sandwich farci aux crevettes avec une sauce bien relevée
Dans un bouillon léger mais bien parfumé, on découvre des crevettes envellopées dans une pâte à beignet toute légère. Des parfums asiatiques délicieux....
La mirabelle ! j'adore sucrée ou sucrée-salée comme ici avec des crevettes!
A l'image de la Belle et du Clochard, partagez les saveurs aphrodisiaques le long d'un spaghetti. Le gingembre, la coriandre, les parfums anisés de la badiane et du topinambour…
Subtil mariage entre la terre et la mer...
Comme la paella sauf que c'est meilleur.
Une salade originale
Une belle verrine salée pleine de saveurs !
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