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Crevettes

Ce petit crustacé se consomme chaud ou froid, en entrée ou en plat. Un bol de crevettes grises pour l'apéritif, des crevettes bouquet dans le plateau de fruits de mer, des gambas sautées ou grillées. Les préparations sont multiples et variées. Juste une règle : surtout pas trop cuites, sinon elles deviennent dures et cotonneuses. Et bien sûr, elles doivent être d'une fraîcheur irréprochable !


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Crevettes sautées à la thaï

Crevettes sautées à la thaï

La crevette est une très bonne source de protéines et de vitamines nécessaires à votre organisme. 

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Un plat simple et savoureux.
Un plat simple et savoureux.
Plancha de crevettes marinées à la moutarde

Plancha de crevettes marinées à la moutarde

De délicieuses crevettes marinées à la moutarde, revenues à la plancha.

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Quel peps ces crevettes !
Quel peps ces crevettes !
Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

Un curry de crevettes plein de saveurs et simple à préparer !

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Une recette à suivre pas à pas pour une réussite assurée.
Une recette à suivre pas à pas pour une réussite assurée.
Salade trésor Inca, avocat et pamplemousse

Salade trésor Inca, avocat et pamplemousse

Une jolie entrée très colorée.

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Une salade complète idéale en été.
Une salade complète idéale en été.
Crevettes au curry et coco

Crevettes au curry et coco

Recette très facile, un vrai régal pour les papilles.

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Crevettes sauce piquante

Crevettes sauce piquante

Une entrée exotique qui ravira vos convives, attention toujours prévoir plus que prévu !

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Verrines avocat crevette

Verrines avocat crevette

Si vous voulez surprendre vos invités, servez-leur cette recette de verrines. Pour changer un peu du saumon fumé ou de foie gras, vous allez leur proposer…

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Salade de crevettes et pamplemousse

Salade de crevettes et pamplemousse

Une salade aux agrumes pleine de fraîcheur, à déguster sans modération !

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Crevettes sautées à l'ananas

Crevettes sautées à l'ananas

Une recette pour les amoureux du sucré-salé et des saveurs douces et épicées.

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Wok de crevettes aux nouilles chinoises

Wok de crevettes aux nouilles chinoises

Ah Paris et ses quartiers exotiques !Une balade dans le quartier chinois du 13ème arrondissement me suffit pour me remettre aussitôt aux fourneaux. Cette fois, je vous…

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Taboulé aux crevettes

Taboulé aux crevettes

Un taboulé original, très coloré et parfumé : des crevettes roses, des poivrons croquants, des petits pois fondants, des tomates juteuses…

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Cuillères à l'avocat, crevette et pamplemousse rose

Cuillères à l'avocat, crevette et pamplemousse rose

Je trouve les petites cuillères apéritives très jolies, donc voici une recette parfaite pour un amuse-bouche ou un apéritif dînatoire ! Elles sont garnies d'une crème…

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