Croatie noël : 1 recette


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votes Recette Pasticada d'un Noël Croate
Pasticada d'un Noël Croate
 préparation : 20 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 6 minutes

Ce plat se sert au réveillon du 24 décembre.
Bien évidemment plus la cuisson est longue, plus la viande est goûteuse et moelleuse. Cette technique permet de préparer le plat à l'avance et de le laisser "chuchoter tranquillement" au coin du feu ou de le réchauffer.
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