Teriaki de bœuf à l'emmental Grand Cru
Un apero ou une entrée originale!
Un apero ou une entrée originale!
J'ai vraiment adoré ce wok de légumes, très parfumé, et préparé en un rien de temps.
Le riz est pour les japonais l'équivalent de notre pain. voici donc la version riz du sandwich... décapant!
Pot-au-feu santé à base de bouillon de poule chinois et de lait, parfumé par de l'anis étoilée, de la sauce de poisson (nam pla),de l'ail et du gingembre.
Un grand classique de la cuisine cantonaise, parfaite pour les soirées d'hiver.
Un dessert au lait de coco, au riz et à la banane, cuit à la vapeur dans une feuille de bananier qui diffuse ainsi tout son parfum. Délicieux !
Un rouleau de printemps version repas complet !
Une recette de porc qui donne la part belle aux épices.
Poulet en sauce sucrée salée.
Un poulet ou les poivrons et les noix de cajou expriment toutes leurs saveurs pour accompagner la volaille.
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