Carrés au citron maison
Parfaits pour le goûter.
Vous regardez : Pan bagnat
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Sorbet cassis
Une recette du livre "Glaces et Sorbets glacés" de Pierre Paillon et Christophe Felder chez Minerva.
Tarte aux oignons
Cette tarte peut être servie en entrée. Elle a une particularité au niveau saveurs, le mélange oignons-bière. A goûter, c'est…
Exquise tartelette de fraise, crème anglaise au gingembre et cardamome
Une tartelette aux fraises revisitée par mes soins avec une touche d'exotisme...
Rôti de veau à la tomate
Rôti de veau et sa sauce tomate.
Gratin de pommes de terre au lardons et fromage
Gratin de pomme de terre avec des lardons et soit du fromage à raclette, soit du morbier
Gâteau chocolat sans matières grasses de Christophe Felder
L'un des gateaux au chocolat le plus realisé par les amateurs de dessert!Une recette de Christophe Felder.
Tiramisu aux framboises et menthe fraîche
Un grand classique avec des framboises.
Soupe châtaignes et potimarron
Une petit goût d'automne qui s'accompagne bien avec cette saison flamboyante.
Mini îles flottantes à la vanille
Des petites îles flottantes à la vanille fait maison.
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