Cassoulet du sud-ouest
Classique parmi les classiques, ce plat réveille autant les appétits que les querelles de puristes ! Ici, c"est la version inspirée de celui de Castelnaudary.…
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Pommes de terre au four façon tartiflette
Revisitez la traditionnelle tartiflette avec cette recette de pommes de terre au four façon tartiflette. Pommes de terre, lardons, crème fraîche et reblochon, tout y…
Soupe à l'ail crémeuse
Une soupe à l'ail, aux pommes de terre et carottes, pour une soupe complète, riche en saveurs et qui se mange toute l'année ! Une idée originale pour déguster l'ail...
Tarte au maroilles AOP
La tarte au maroilles est un classique de la cuisine Ch'ti. Accompagnée d'une salade verte, elle fera sans aucun doute l'unanimité... Découvrez cette…
Tartiflette de haddock
La tartiflette version poisson et chorizo : une variante qui change de l'ordinaire et qui est forte en saveurs. Un plat familial qui plaira à petits et grands !
Fondue savoyarde
La fondue au fromage, un classique en matière de fondue et un indispensable en hiver, surtout au sport d'hiver !
Bœuf bourguignon classique et sa garniture
Un classique de la gastronomie Française : le bœuf bourguignon. Cette recette de bœuf bourguignon est parfaite pour les soirs d'automne et d'hiver.
Feuilleté au Camembert, lardons et pommes de terre
Une variante de la tartiflette version Camembert et feuilletée.
Mijoté de veau marengo
Le veau marengo est un de ces plats mijotés délicieux et bien agréable en cette période où l'été nous quitte tout doucement.
Fondue au reblochon comme une raclette
Une idée originale pour une fondue-raclette tout-en-un !
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