Compote pommes, cerises & vanille
Et pourquoi pas une bonne compote maison ?!
Vous regardez : Gâteau au yaourt aux pépites de chocolat
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Soupe miso réconfortante
On a tous sa petite madeleine de Proust, moi j'en ai plusieurs mais il y a entre autre la soupe Miso : une gorgé de ce délicieux breuvage à la saveur umami, et je suis…
Flans d'asperge à la moutarde
Des flans individuels aux asperges blanche, relevés à la moutarde. Parfait en entrée, chaud ou froid, servis avec une salade.
Croque monsieur façon hamburger
Facile et rapide à faire, un croque monsieur "américanisé" à tester d'urgence !
Dahl de lentilles vertes et sa sauce yaourt sucré salé
Une petite recette indienne post-fêtes tout à fait appropriée à la température en très grande baisse..
Rôti de porc au curry
Un rôti de porc qui change de l'ordinaire, et pour les amateur de curry vous serez pas déçu !
Couscous de quinoa au tofu
Un couscous détourné, complet et parfait pour les végétariens
Wok d'agneau
L'agneau aux saveurs d'Asie
Lapin au four et ses topinambours
Lapin cuisiné en cocotte au four avec des topinambours, un légume à redécouvrir
Huîtres gratinées façon Chef Christophe
Une recette simple et rapide pour une entrée de fête !
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