Baguette de tradition française
Ces baguettes sont très bonnes avec une délicieuse croûte fine et très peu de mie.
Ces baguettes sont très bonnes avec une délicieuse croûte fine et très peu de mie.
Vous voulez changer la garniture de votre galette des rois ? Au lieu de faire la traditionnelle frangipane à l'amande ou des pommes, vous avez envie de faire preuve…
Un bon petit plat à préparer avec des oignons et des carottes.Un regal!
Un classique à dévorer!
Pour ce pain, j'ai utilisé la même base que pour la réalisation des Baguettes de tradition française, sauf que pour cette fois ci j'ai utilisé mon Levain Bichon. J'ai…
Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau.
Dans les vitrines des pâtisseries, le Saint-Honoré est LE dessert par excellence. En croquant dans l'un des petits choux moelleux de ce gâteau,…
Cette tarte est idéale pour le dessert ou le goûter. Pour recevoir des invités ou pour l'emporter en pique-nique.
Quoi de plus symbolique que le pain? Aliment vieux comme le monde le pain est la base de l'alimentation de l'Homme.
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