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Cuisine française

Au même titre que la Tour Eiffel et l'Arc de Triomphe, la cuisine française fait partie des monuments du paysage français. Codifié au début du XXe siècle par Auguste Escoffier, la cuisine française fait partie depuis novembre 2010 du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.


Bœuf carotte

Bœuf carotte

Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat.

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Baguette Parisienne

Baguette Parisienne

Du pain Maison fait en MAP et cuit au four traditionnelle.

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Bouchées à la Reine

Bouchées à la Reine

Une recette parfaite pour l’automne, ou à réaliser pour les fêtes de fin d’année.  Pour les plus gourmands, elle se déguste…

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109 avis
Blanquette de veau et son os

Blanquette de veau et son os

Du veau, des amis et un bon moment à partager.

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Bœuf bourguignon inratable

Bœuf bourguignon inratable

Un classique, qui est incontournable.

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Bœuf bourguignon fait maison

Bœuf bourguignon fait maison

Recette traditionnelle mais indémodable, toujours très appréciée...

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Cassoulet traditionnel

Cassoulet traditionnel

Le cassoulet, un classique parmi les classiques. Ce plat réveille autant les appétits que les querelles de puristes ! Découvrez la version de Chef…

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Fion vendéen

Fion vendéen

Spécialité de l'ouest vendéen, les fions se faisaient pour Pâques.

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