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Cuisine française

Au même titre que la Tour Eiffel et l'Arc de Triomphe, la cuisine française fait partie des monuments du paysage français. Codifié au début du XXe siècle par Auguste Escoffier, la cuisine française fait partie depuis novembre 2010 du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.


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Gâteau au yaourt fait maisonvideo icon

Gâteau au yaourt fait maison

Le gâteau au yaourt est le premier dessert que l'on apprend à faire enfant. Son grand atout est sa simplicité : le pot sert de doseur pour tous1

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(470 notes)
Eclairs au chocolat faciles de Chef Damienvideo icon

Eclairs au chocolat faciles de Chef Damien

Les éclairs sont le dessert préféré de tous les gourmands. Aujourd'hui, vous allez les faire vous-même. D'abord, vous allez a1

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(551 notes)
Tarte aux pommes normandevideo icon

Tarte aux pommes normande

Une délicieuse recette parfaite à partager en famille pour le dessert ou le goûter.

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(316 notes)
Cassoulet traditionnelvideo icon

Cassoulet traditionnel

On est sur le plat généreux qui demande du temps mais qui le rend bien. Ici, les haricots prennent le temps de s'imbiber du gras de canard et du jus d1

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(23 notes)
Filet mignon de porc au fourvideo icon

Filet mignon de porc au four

Le filet mignon est un morceau de viande de porc peu calorique, tendre et facile à préparer. Dans cette recette à la portée de tous, nou1

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(261 notes)
Magret de canard à l'orangevideo icon

Magret de canard à l'orange

Mariage magique entre le canard et l'orange, on adore. 

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Foret noire de ma grand-mèrevideo icon

Foret noire de ma grand-mère

Cette recette de forêt noire est la recette traditionnelle et classique de ce gâteau emblématique. C'est un délice à partager1

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(234 notes)
Sauté de dinde façon blanquettevideo icon

Sauté de dinde façon blanquette

Une autre façon de déguster du sauté de dinde.

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(108 notes)
Epaule de sanglier fondantevideo icon

Epaule de sanglier fondante

L'épaule de sanglier est le plat idéal pour un déjeuner dominical, un repas convivial en hiver, ou en plat de Noël. On privilégie i1

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Baguette Parisiennevideo icon

Baguette Parisienne

Du pain Maison fait en MAP et cuit au four traditionnelle.

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