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Cuisine française

Au même titre que la Tour Eiffel et l'Arc de Triomphe, la cuisine française fait partie des monuments du paysage français. Codifié au début du XXe siècle par Auguste Escoffier, la cuisine française fait partie depuis novembre 2010 du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.


Bœuf carotte

Bœuf carotte

Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat.

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Tarte aux pommes normande

Tarte aux pommes normande

Une délicieuse recette parfaite à partager en famille pour le dessert ou le goûter.

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Biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère

Des petits biscuits aux saveurs de l'enfance pour le goûter.

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Baguette Parisienne

Baguette Parisienne

Du pain Maison fait en MAP et cuit au four traditionnelle.

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La recette des crèmes aux œufs

La recette des crèmes aux œufs

Voici une recette de crème aux oeufs inratable.

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Foret noire de ma grand-mère

Foret noire de ma grand-mère

Cette recette de forêt noire est la recette traditionnelle et classique de ce gâteau emblématique. C'est un délice à partager pour…

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Bouchées à la Reine

Bouchées à la Reine

Une recette parfaite pour l’automne, ou à réaliser pour les fêtes de fin d’année.  Pour les plus gourmands, elle se déguste…

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Meringues blanches et moelleuses

Meringues blanches et moelleuses

Une recette très facile pour meringues bien blanches, croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

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Jarret de porc aux lentilles

Jarret de porc aux lentilles

Une recette simple et goûteuse.

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