Eclairs au chocolat faciles de Chef Damien
Un régal de pâtisserie ! Le goût de l'enfance, on y retourne sans tarder.
Au même titre que la Tour Eiffel et l'Arc de Triomphe, la cuisine française fait partie des monuments du paysage français. Codifié au début du XXe siècle par Auguste Escoffier, la cuisine française fait partie depuis novembre 2010 du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Bœuf carotte
Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat.
Baguette Parisienne
Du pain Maison fait en MAP et cuit au four traditionnelle.
Bouchées à la Reine
Une recette parfaite pour l’automne, ou à réaliser pour les fêtes de fin d’année. Pour les plus gourmands, elle se déguste…
Blanquette de veau et son os
Du veau, des amis et un bon moment à partager.
Bœuf bourguignon inratable
Un classique, qui est incontournable.
Bœuf bourguignon fait maison
Recette traditionnelle mais indémodable, toujours très appréciée...
Cassoulet traditionnel
Le cassoulet, un classique parmi les classiques. Ce plat réveille autant les appétits que les querelles de puristes ! Découvrez la version de Chef…
Sauté de dinde façon blanquette
Une autre façon de déguster du sauté de dinde.
Fion vendéen
Spécialité de l'ouest vendéen, les fions se faisaient pour Pâques.
