Tagliatelles à la bolognaise
Une variante des spaghettis à la bolognaise !
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Escalope de veau à la parmesane
Recette italienne
Rizotto végétarien facon doly
Le risotto,oui mais de jolis légumes aussi!
Cassate sicilienne
Un délicieux gâteau aux parfums de l'Italie, fourré d'une crème à la ricotta, aux fruits confits et au chocolat.
Penne au Chèvre
Rapide, inrattable et délicieuse...Mes amis adorent !
Pâtes fraiches aux cêpes
Un plat typique d'automne. Les champignons sont toujours un régal.
Tiramisu aux fraises, biscuits de Reims et limoncello
Le classique italien dans une version plus printanières....
Salade d'été de Farfalle
Une belle salade de pâte! Viva italia!
Gnocchi à la romaine
Cette pseudo-pâte, en boulette, d'origine italienne doit son appellation définitive, à sa composition de base :* parisienne, à base de pâte à choux* piémontaise, à base…
Gratin de courgettes à la coriandre fraîche
C'est un plat savoureux, plein de goût.
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